小魚蛋の調皮日常

#宅配美食 #冷凍鬆餅 

平常魚蛋媽吃點心下午茶的時候

最喜歡吃的就是鬆餅了😍

但是冷凍鬆餅魚蛋媽第一次吃到‼️

加熱後吃起來的感覺

竟然跟現烤的差不多欸😳

這家鬆餅是「搗蛋鬼手工鬆餅」

在文山區也有實體店面喔～

大家有興趣也可以去店面品嚐

有很多種口味的鬆餅還有飲料可以選擇👍🏻

搗蛋鬼鬆餅的鬆餅

是添加自家培養的水果酵母製作

沒有添加泡打粉跟香精

所以給小朋友吃也比較安心🥹

而且成分也很簡單～

只用麵粉、牛奶、雞蛋、糖、奶油、鹽

還有添加水果酵母👍🏻

打成麵糊後再經過12個小時的發酵

才能做出這麼特別的鬆餅😍

魚蛋媽先來介紹這次吃的三款鬆餅

🈶️原味、蔓越莓、核桃伯爵

另外還有附三包不同口味的蜂蜜喔❤️

原味鬆餅絕對是經典

直接吃就很好吃了😋

蔓越莓口味的也很特別喔

是直接加蔓越莓在鬆餅裡面

而且蔓越莓數量超多

幾乎每一口都吃得到蔓越莓喔😍

核桃伯爵茶口味聽說是銷量冠軍🏆

吃得到伯爵茶特殊的香氣

搭配上核桃真的是絕配👍🏻

如果可以配一杯伯爵紅茶就更讚了‼️

⬇️烘烤方式⬇️

🔥喜歡鬆軟口感～可以用電鍋或微波爐加熱

電鍋 👉 在外鍋加100cc的水，等電源跳起來就可以了

微波爐 👉 鬆餅表面撒上一點水，微波1分鐘

🔥喜歡外酥內軟的口感～可以用氣炸鍋或烤箱

烤箱 👉 烤箱200度預熱5分鐘，在鬆餅表面灑一點水，放進烤箱烤5分鐘

氣炸鍋 👉 氣炸鍋180度預熱5分鐘，鬆餅放入氣炸鍋加熱5分鐘

（這邊建議小烤箱可以先電鍋蒸熟再烤喔👍🏻）

#搗蛋鬼鬆餅 @troublemaker_waffle

地址 ➡️ 台北市文山區羅斯福路六段455巷12號

時間 ➡️ 12:00-18:00（週一公休）

FB ➡️ Trouble maker搗蛋鬼手工鬆餅

#冷凍鬆餅 #手工鬆餅 #鬆餅 #台北鬆餅 #團購美食 #美食推薦 #下午茶美食 #下午茶推薦 #育兒生活 #育兒日常 #獅子座♌️寶寶x小魚蛋